En vecka i Kapstaden, de första intrycken och reflektionerna…

Sydafrika ter sig vara ett kontrasternas land. Under vår första vecka har vi fått oerhört många intryck. Det första som mötte oss var skillnaden i levnadsstandard mellan Kapstadens invånare. Redan på väg från flygplatsen passerar man de första kåkstäderna, ett gytter av plåtskjul, elledningar och barfotabarn. Ganska snart kommer man in i Kapstadens finare områden som mer påminner om välbärgade Beverly Hills i Los Angeles, med prunkande trädgårdar, märkesbilar, höga staket och övervakningskameror. Av de vi pratat med som bor här verkar det även finnas dragna skiljelinjer mellan afrikaans- och engelsktalande vita. Med tanke på Sydafrikas historia är det kanske inte konstigt att integrationen har en lång väg att gå, i synnerhet när de ekonomiska medlen är så ojämnt fördelade. För en nyanländ svensk känns det en smula bisarrt att smutta på en krispig Sauvignon Blanc under skuggiga ekar på en vingård samtidigt som människor lever under miserabla förhållanden några hundra meter bort.

Med detta sagt, som turist finns det oerhört mycket att upptäcka och njuta av i Kapstaden. Sydafrika har ett i det närmaste perfekt odlingsklimat vilket gör att man mer eller mindre är självförsörjande avseende frukt och grönsaker. Därmed kan man köpa otroligt bra primörer till en spottstyver. Maten på i princip alla restauranger vi varit på har varit väldigt bra och med svenska mått mätt mycket billig.

img_1422

Ananas för billig penning

img_1417

Finfina frukter

dsc_0513

Färska skaldjur

Kapstaden ligger fantastiskt vackert mellan hav och branta berg. Det känns svindlande att man i princip kan surfa varje dag någonstans längs Kaphalvön, att man både i och utanför staden hittar hundratals vingårdar, förstklassiga restauranter och stränder. Lägg till suverän dykning och vandring till detta.

img_1449

Surf på Long beach, Kommetjie

dsc_0527

Misty Cliffs

dsc_0711

Vingården Tokara

dsc_0445

Stranden i Fish Hoek

dsc_0110

Strandpromenaden i Fish Hoek

Slutligen några små reflektioner från första veckan:

  • Sydafrika, eller åtminstone Kapstaden, kan sitt kaffe. Till och med på surfstranden i Kommetjie kan man få en god Cappuccino!
dsc_0566

kaffevagnen på Long beach, Kommetjie

  • Det är ett mysterium hur sydafrikaner diskar, hittills har vi inte hittat några diskborstar i någon av mataffärerna vi varit i, bara svampar och stålull. Här kan någon tjäna miljoner.
  • Uppenbarligen använder man inte hushållspapperet till händer eller ansikte då det luktar någonting mellan kattpiss och gödsel. Frågan är var i hemmet man tolererar lukten av kattpiss och gödsel.
  • Det är bra med lite trafik på gatorna så man blir påmind om att ligga i vänsterfilen när man kör. Även när man varit här en vecka.
  • Solen på dessa breddgrader är oförlåtande redan från morgonen om man sitter på en surfbräda ute i vattnet. Något man inte märker i de konstanta sydöstliga vindarna.
  • Tyvärr så sopsorterar man inte, utan slänger ALLT i samma soptunna.
  • Många restauranger har förstått det där med att barn behöver sysselsättas för att föräldrarna och resten av gästerna skall få matro. Tummen upp för lekhörna i anknytning till restaurangen! Här kan du läsa mer om tips på barnvänliga restauranger i Kapstaden.
img_1438

Lekplats vid restaurangen Espresso.kom i Kommetjie

  • Det blåser en hel del och för första gången har vi fått användning av de långärmade tröjor vi alltid packar med oss på våra resor.
dsc_0154

Sälar vid hamnen i Kalk bay

  • Våra barn är inga badkrukor, de badar utan problem i 14-gradigt vatten!!!!
img_1389

Badtrollen

Fyra favoritrestauranger på Maui

Om man åker till Maui så finns där några restauranger som vi starkt kan rekommendera.

Sansei

Efter att ha ätit på Sansei för första gånger under vår smekmånad var vi helt sålda. Detta var en av de bästa, om inte den bästa, av alla restauranger vi någonsin ätit på. Ett besök på Maui är inte fulländat utan ett besök på Sansei.

Sansei har två restauranger på Maui, en i Kihei och en i Kapalua. Vi har aldrig blivit besvikna på den i Kihei medan den andra enligt oss inte höll samma standard. Kan ha varit för att vi var där kl 17 och tog deras rabatterade early bird meny. Vi fick maten otroligt fort så det kändes som att den redan var färdiggjord och väntade på att bäras ut.

Allt som vi ätit har varit supergott men några rätter är helt FANTASTISKA; Panko-crusted fresh ahi Sashimi, Sanesei´s shrimp dynamite och Asian shrimp cake. Missa inte dessa!

Det kan vara svårt att få bord så ring och boka.

Vi är så förtjusta i maten från Sansei att vi har köpt deras kokbok, så när längtan blir för stor har vi Sanesikvällar hemma i lägenheten i Stockholm.

img_0673

Kokboken från restaurangen Sansei på Maui

img_0674

Favoriträtt från restaurangen Sansei på Maui

DSC_0357

Underbar sushi på Sansei, Maui

Maui Tacos

Om man vill äta en riktigt bra fish taco kan man bege sig till Maui Tacos, en kedja med ett antal restauranger runt om på ön. Deras Baja grilled fish tacos är dundergod och lätt beroendeframkallande. Är man inte förtjust i fisk har de andra tacos på menyn också.

Kula Bistro

I Upcountry är utbudet av restauranger inte det största, men en av dem, Kula Bistro är väl värd ett besök. Denna till synes enkla restaurang serverar riktigt bra mat och enastående bakverk. Vi har aldrig blivit besvikna på någon av maträtterna på menyn och dessutom är priserna överkomliga. Om de har en banana cream pie i bakverksdisken så haffa den direkt så att inte någon annan hinner före. Den pajen är bland det godaste vi har ätit!

IMG_1109 (1).jpg

Supergod mat på Kula Bistro

Cool Cat Café

Vill man testa de bästa hamburgarna på Maui skall man bege sig till Cool Cat Café i Lahaina. Trevlig stämning, alltid mycket folk, livemusik ibland samt god mat, vad mer kan man begära! En valfri burgare (hos oss är Dukes och Luna favoriterna) med Frings (hälften pommes frites och hälften friterade lökringar) och en milkshake på det så rullar man hem.

DSC_0355